最新、アンケートによると

アンケートや世論調査の結果をピックアップしてデータベース化。変化する日本や世界の今はどうなのか。
折角まとめられたアンケートやリサーチ結果、ランキングを、参考資料やヒント、雑談に。

仏、ワインの知識について

仏ワイン専門テール・ド・ヴァン誌と調査会社Viavoiceの
 「ワインの知識について」によると
 ・5月28~30日、電話アンケート
 ・18歳以上1015人対象

☆ワインについて自分は詳しいと思うか
・知識豊富    3%
・必要なだけ 26%
・充分ではない 43%
・詳しくない  28%

☆職業種別、ワインに詳しい比率
・専門職、自由業 43%
・中間専門職職 30%
・一般雇用者 20%
・ブルーカラー 16%

★ソムリエは見た目クールだが。

 フランスでも、若者はビールへ。
 
 フランスでワインをほぼ毎日飲む人が、80年の半数から2割弱に減り、
 ワインをまったく飲まないというフランス人も4割弱に。

 日本はビールから、何だか甘い酒へ

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