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ニューヨークの外食動向

米ザガット・サーベイの
 「NY外食動向に関する調査」によると
 ・レストラン2120店に対する4万4306件のレビューを基に作成
  うち、食事代平均25ドル以下(1ドリンク、チップ込)が399店、
  30ドル未満が641店。新オープンはカジュアルで安い店が多い。
 ・昼食に多いファストフードは含まない

☆ニューヨーカーの外食
・週3回、回数は過去3年と同じ
・1回当 39.18ドル(3000円)、前年43.46ドルから1割

☆カテゴリー別平均点(30点満点)。
 食事内容、内外装、サービスなど30点満点評価
1.ジャパニーズ 24.33
2.スパニッシュ 23.33
3.イタリアン  23.08
4.アメリカン  22.74
5.フレンチ   22.72

★ヘルシーが好きなニューヨーカー。
 寿司中心に日本料理店を高評価。

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