「今夜、外食するなら」によると
・全国20歳以上男女、有効回答5360人
・インターネット調査
・2008年5月21〜27日
☆今夜外食するなら、どんなお店に
1 寿司屋(回転含) 32.4%、
2 居酒屋・ビアホール 31.5%、男性35.9％、女性28.4％
3 焼肉屋・韓国料理店 23.0%
4 イタリアンレストラン 16.6%、女性21.3％
5 和風創作料理店 13.2%、女性15.1％
6 中華レストラン 12.9%
7 やきとり屋 12.5%
8 ラーメン屋 11.6%、男性14.9％
9 ファミリーレストラン 11.5%
10 洋食屋 8.3%
★回転寿司で、寿司の外食が一般化
昔はすごいごちそうでしたけど。
☆どの位の頻度で晩ご飯を外食しているか
・月2〜3回 24.8％
・月1回程 24.2％
・週1回程 16.0％
・年数回 12.4％
・半年2〜3回 10.3％
・週2〜3日 6.7％
※月1以上、20代81.7％、60以上65.7％
週1以上、20代37.6％、60以上16.7％
★1人暮らしや未婚者は外食頻度が高いと。
☆お店に求めるものは
1 自宅に近い(帰りやすい) 43.0%
2 店長・店員の接客態度に好感が持てる 40.0%
3 客層が落ち着いている 33.6%
4 クーポンが使える 26.5%
4 個室がある 26.5%
6 子連れでも大丈夫 22.2%
7 生ビールがある 20.6%
8 座敷がある 18.0%
9 時間制限がない 14.2%
10 最寄の駅から近い 14.1%
★気楽で便利で、不快感がないお店でしょうか。
